Các món có thể dùng nồi chiên không dầu?

Các món có thể dùng nồi chiên không dầu? Nồi chiên nướng không dầu được sử dụng rộng rãi trên thị trường ngoài thiết kế sang trọng ra thì nồi chiên còn thực hiện được đa dạng các món ăn khác nhau?

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi nướng không dầu, nồi chiên chân không, nồi chiên không khí, bếp chiên không dầu. Sản phẩm hoạt động dựa trên nguyên lý đốt nóng thanh nhiệt, sau đó được bộ phận quạt gió thổi luồng khí nóng để làm chín món ăn mà không cần sử dụng đến dầu ăn hoặc chỉ cần sử dụng rất ít dầu ăn.

Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp hỗ trợ rất tốt cho các chị em trong quá trình nấu ăn mỗi ngày. Theo như chia sẻ từ các chị em sản phẩm đã và đang thực hiện những món chiên nướng hấp tiết kiệm thời gian nên được sử dụng rộng rãi trên thị trường hiện tại.

Các món có thể dùng nồi chiên không dầu?

Nồi chiên nướng không dầu thực hiện được nhiều món ăn từ nướng đến quay, làm bánh hay chiên rất tốt cho sức khỏe:

Các món có thể dùng nồi chiên không dầu cụ thể như: Gà nướng lá chanh, mực hấp xả, tôm chiên, thịt xiên nướng, cá nướng,… Các món ăn này hầu như không cần sử dụng đến dầu ăn, đặc biệt đối với món gà nướng thì lượng dầu mỡ từ gà còn được ép ra ngoài để đảm bảo rằng món ăn ít dầu mỡ, dầu không bị thấm ngược trở lại vào đồ ăn được.

Gà nướng thơm ngon bằng nồi chiên không dầu?

Gà nướng là món ăn quen thuộc được rất nhiều chị em yêu thích, trước đây chúng ta thường ăn gà nướng ở ngoài quán bằng cách nướng bằng than. Mùi vị rất thơm ngon tuy nhiên nướng bằng than không được hợp vệ sinh mấy và gà có thể bị ám mùi khói khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Giờ đây bạn muốn ăn gà nướng không quá khó khăn chỉ với một chiếc nồi chiên nướng không dầu rồi đó. Tuy nhiên không phải nồi chiên không dầu nào cũng có thể nướng gà ngon được, bởi vì gà có diện tích khá lớn và khó nướng chín nên cần phải chọn loại nồi chiên sao cho phù hợp.

Nguyên liệu chuẩn bị

1 con gà nguyên con 2,5kg

Gừng, xả, dầu oliu, lá chanh, mật ong, hạt nêm, sốt ướp, nồi chiên không dầu Kangwoon 7,7 lít là lựa chọn phù hợp để có thể chiên nướng được cả con gà nguyên con.

Cách tiến hành

Đầu tiên bạn làm sạch gà với muối trắng và tráng lại với dấm để gà sạch mùi

Trộn hỗn hợp gia vị gừng, sả giã nhỏ, thêm 3 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, ớt thái nhỏ. Trộn hỗn hợp trên rồi mát xa cho em gà được ngấm đều gia vị trong thời gian 15 phút.

Bước 3: Làm nóng nồi chiên nướng không dầu và nướng gà

Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng là điều rất cần thiết. Nồi chiên được làm nóng với nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 5 phút. Sau đó lót một lớp giấy bạc vào nồi chiên Kangwoon, cho gà vào nồi. Dưới thêm 1 chút dầu oliu cho gà được vàng thêm. Sau đó set nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 25 phút.

Hết 25 phút, bạn mở nồi chiên nướng ra dưới thêm 1 chút mật ong để gà được vàng óng, lật con gà lại và set nhiệt độ 180 độ trong thời gian 25 phút. Như vậy là gà đã được chín vàng rồi đó nhé.

Sau khi gà chín bạn chặt thành từng miếng vừa ăn, thái lát thêm một chút lá chanh thật nhỏ rắc lên là món ăn đã được hoàn thành rồi.

Thịt xiên nướng

Ngoài gà nướng bằng nồi chiên không dầu ra thì các món có thể dùng nồi chiên không dầu nữa đó chính là món thịt nướng mà ai cũng mê, ai cũng thích.

Nguyên liệu chuẩn bị

500gm thịt ba chỉ

Gừng, xả, dầu hào, nước mắm, đường, que xiên, nồi chiên không dầu…

Cách thực hiện

Thịt rửa sạch với muối, thái thành miếng khoảng 3cm

Phần nước sốt cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, ớt, gừng, sả thái nhỏ trộn đều lên sau đó cho thịt vào ướp cùng trong thời gian 15 phút.

Dùng que xiên để xiên thịt đều và đẹp mắt hơn

Sau đó bật nồi chiên không dầu, xếp từng que xiên thịt vào trong nồi chiên kangwoon và đặt nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 phút. Sau đó mở nắp nồi chiên và dưới lên một chút mật ong để thịt được vàng đều hơn. Sau đó tiếp tục nướng trong thời gian 10 phút với nhiệt độ 180 độ C. Sau khi chín bạn có thể rắc thêm một chút vừng vàng lên món thịt để trông hấp dẫn hơn. Miếng thịt thơm mùi mật ong, mọng và không hề bị khô. Đây đúng là món ăn đưa cơm mà gia đình nào cũng nên thử nhé.

Ngoài 2 món là gà nướng và thịt xiên nướng ra thì các món có thể dùng nồi chiên không dầu khác như: Có thể chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu, Có thể xao ruốc bằng nồi chiên không dầu, nồi chiên nướng không dầu có thể làm bánh, hay nồi chiên có thể xào rau…

Rất nhiều món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe đều được thực hiện bằng nồi chiên nướng không dầu đó nhé. Việc của bạn đơn giản chỉ cần sắm ngay một chiếc nồi chiên chính hãng là được rồi.