Nồi cơm điện có thể nướng bánh

Nồi cơm điện có thể nướng bánh hay không. Cách chọn nồi cơm điện nướng bánh tốt hiện nay là gì?

Nồi cơm điện là thiết bị nhà bếp vô cùng quen thuộc với rất nhiều gia đình. Thay thế cho việc nấu cơm bằng bếp củi từ nồi gang ngày xưa thì nay đã dần được thay thế bằng chiếc nồi cơm điện ngày càng hiện đại. Không chỉ dừng lại ở nấu cơm hàng ngày, nồi cơm điện hiện nay còn được biến tấu và tận dụng triệt để vào các món bánh. Vậy nồi cơm điện có thể nướng bánh ngon như với lò nướng hay không?

1.Lựa chọn nồi cơm điện có thể nướng bánh

Để làm được món bánh nướng thơm ngon thì cần nướng ở nhiệt độ cao như bánh pizza, bánh su kem hay bánh gato… Bạn nên chọn những loại nồi cơm điện có chất lượng tốt, chống dính ở nồi cơm. Đây là yếu tố rất quan trọng giúp bánh của bạn không bị dính vào nồi trong quá trình nướng, khuôn bánh sẽ đẹp hơn nữa.

Ngoài ra, việc hiểu biết về nồi cơm điện cũng giúp chị em đưa ra quyết định dễ dàng hơn.

1.1Nồi cơm điện tử

Nồi cơm điện tử sử dụng bảng điều khiển dễ dàng nên được nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Đặc biệt, sản phẩm này sử dụng từ 2 mâm nhiệt trở nên ở đáy và thân hoặc phần nắp nồi có đối với sản phẩm cao cấp. Thời gian nấu hơn nồi cơ cho nên việc nướng bánh sẽ kéo dài thêm 10 đến 15 phút. Chất liệu lòng nồi thường được làm từ hợp kim cao cấp chống dính nên bánh hoàn toàn không lo bị dính vào nồi đâu nhé.

1.2Nồi cơm cao tần

Loại nồi này thường được tích hợp nhiều chế độ nấu thông minh như: súp, canh, hấp, làm bánh… với chế độ hẹn giờ nấu nên bạn hoàn toàn có thể tận dụng được chức năng này. Nhiều chị em chọn nồi cơm điện cao tần vì sản phẩm có nhiều ưu điểm hơn so với nồi cơm cơ điện. Ngoài ra, với mẫu mã đẹp và hiện đại, kết hợp với màu sắc hài hòa nên được nhiều người yêu thích. Nồi có chế độ đặt giờ nướng, lòng nồi chống dính, ít trầy xước nên giữ nguyên được khuôn bánh đẹp mắt. Một số nồi cơm điện cao tần nổi bật như: Nồi cơm điện hàn quốc Palado 1,8 lít, Nồi cơm điện Panasonic, Sunhouse…

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện cơ hàng ngày của gia đình để làm món bánh nướng này. Loại nồi này khá rẻ và dễ dàng sử dụng. Tuy nhiên, cũng có một số hạn chế về các chức năng nấu không bằng hai loại nồi cơm điện ở trên. Chị em có thể nướng bánh hay hấp bánh một cách nhanh chóng mà không phải chờ đợi quá lâu như lò nướng.

2.Cách nướng bánh bằng nồi cơm điện

Một số món bánh nướng đơn giản dễ thực hiện bằng nồi cơm điện tại nhà mà không cần sử dụng đến lò nướng như:

2.1Bánh Gato

Để chế biến được món bánh gato thơm ngon thì nồi cơm điện cũng là một khuôn để bạn đổ trực tiếp hỗn hợp bột bánh vào. Bạn nên chọn loại nồi chống dính, còn nếu không có nồi chống dính thì cần phải mua nồi khác để thực hiện món bánh nướng này tốt nhất:

Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt lòng nồi

Rắc bột mì khô phủ kín bề mặt

Dốc ngược để bột thừa rơi ra hết

Sau đó bạn có thể nướng bánh bằng nồi cơm điện được rồi.

2.2Nướng bánh socola bằng nồi cơm điện

Đây là món ăn được rất nhiều trẻ em yêu thích. Thông thường người ta hay nướng bằng lò nướng hoặc lò vi sóng. Tuy nhiên, nồi cơm điện chắc chắn là giải pháp hữu hiệu khi ở nhà. Để làm món bánh nướng này ngon, trước khi đổ hỗn hợp socola vào nồi, bạn cần quét một lớp mỏng dầu ăn ở phía dưới và đổ socola vào vì trong socola có đường, lớp dầu ăn này sẽ tránh cho đường bị cháy dẫn đến bánh ăn không ngon.

2.3Làm bánh Brownies bằng nồi cơm điện

Nướng bánh Brownies khá phức tạp, cần phải bật nồi cơm điện cao tần ở nút nấu trước 10 phút rồi mới đổ hỗn hợp bột bánh vào. Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ Warm thì bật lại về chế độ cook thêm một lần nữa. Sau đó đó để bánh ở chế độ Warm thêm khoảng 20 phút nữa thì bánh mới chín. Món bánh này tuy làm hơi khó nhưng nếu gia đình  bạn có nồi cơm điện cao tần thông minh nên thử nhé.

2.4Bánh bông lan nồi cơm điện thật dễ dàng

Bánh bông lan là món bánh đơn giản, dễ làm và được rất nhiều người yêu thích. Đối với bánh bông lan muốn đẹp mắt cần chuẩn bị thêm một số khuôn kim loại đẹp. Thoa một lớp dầu mỏng lên đó rồi đổ hỗn hợp vào, sau đó đặt khuôn vào bên trong nồi cơm điện và bắt đầu nấu, như vậy mới đảm bảo độ mềm của bánh. Kết hợp với các khuôn bánh như vậy sẽ đẹp mắt và thu hút người ăn hơn nhiều.

Nồi cơm điện có thể nướng bánh thật đơn giản đúng không nào. Việc của bạn chỉ đơn giản là lựa chọn chiếc nồi cơm điện nào có độ chống dính cao để cho ra thành phẩm đẹp mắt. Ngoài nướng bánh thì liệu nồi cơm điện có thể nấu cháo hay không? chắc chắn là có thể đối với tất cả các nồi cơm điện hiện nay.