Nồi chiên không dầu bao nhiêu lít thì vừa con gà

Nồi chiên không dầu đã được rất nhiều người yêu thích và mua sắm. Vậy nồi chiên không dầu bao nhiêu lít thì vừa con gà thơm ngon khiến nhiều người vô cùng thích thú.

Nồi chiên nướng không dầu được sử dụng với mục đích tiết kiệm thời gian nấu nướng, giảm lượng dầu mỡ tối đa cho món ăn. Nhờ vào công nghệ nướng khép kín chính vì thế món ăn sẽ thơm ngon và giòn rụm bên ngoài.

Đặc biệt, gà nướng luôn là món ăn quái khẩu và thử thách nhất đối với chiếc nồi chiên không dầu vì món ăn này đòi hỏi nồi chiên phải có lòng nồi rộng và điều chỉnh nhiệt độ rõ nét.

1.Tại sao nên nướng gà bằng nồi chiên không dầu?

Ngoài món ăn quen thuộc là gà luộc, hấp ra thì gà nướng cũng là món được rất nhiều người yêu thích. Màu vàng hấp dẫn thêm phần nước chấm thơm ngon chính là những điều thú vị tạo nên món ăn ngon này. Làm thế nào để gà nướng vàng đều, không bị khô, phải giữ được độ ngọt bên trong. Đặc biệt là gà nguyên con thì việc chín đều tận bên trong gà là điều vô cùng khó khăn.

Trước đây, nếu muốn ăn gà nướng bạn thường ra hàng quán nướng, quay bằng than để mua. Hoặc bạn có thể nướng gà theo cách truyền thống ở nhà đó là dùng củi nướng. Tuy nhiên, bạn có biết việc dùng than, củi nướng gà trực tiếp vô tình có thể sản sinh ra một số hợp chất không tốt bám lên thức ăn mà ta không thể phân biệt được.

Chưa kể các công việc nướng gà như vậy rất mất thời gian chờ đợi, đứng canh hay thậm chí là khói mùi ám vào thức ăn, vào quần áo, mà thành phẩm cho ra chưa chắc đã đẹp mắt, thơm ngon được. Vậy để đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe và món ăn thơm ngon thì chúng ta nên lựa chọn sử dụng nồi chiên không dầu để nướng gà.

Gà chiên nướng bằng nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian, tiết kiệm dầu mỡ và không còn ám mùi khói như cách nướng thông thường. 

2.Nồi chiên không dầu bao nhiêu lít thì vừa con gà

 

Sử dụng nồi chiên không dầu để nướng gà nguyên con tùy thuộc vào kích thước cân nặng của nồi mà chúng ta lựa chọn gà phù hợp.

Đối với nồi chiên không dầu có dung tích nhỏ từ 1-5 lít thì để chiên được con gà nguyên con dưới 2kg là hợp lý. Việc gà quá to sẽ gây cản trở trong quá trình làm chín gà và độ ngon của thức ăn. Thịt gà quá dày sẽ tốn nhiều thời gian trong nướng và đồ ăn cũng sẽ không được ngon nữa.

Đối với nồi chiên không dầu có dung tích lớn từ 5 lít đến 10 lít rất phù hợp với việc nướng gà nguyên con từ 2,5 đến 3kg. Dung tích lớn cùng với những nồi chiên này có công suất lớn thì phần lòng nồi rộng nên chiên được nguyên con gà to.

Đặc biệt, đối với nhiều loại nồi chiên có dung tích lớn, bề mặt bên ngoài được làm bằng kính giúp bạn dễ dàng quan sát được tốc độ làm chín gà bên trong như thế nào. Cũng chính vì thế, gà nướng của bạn sẽ luôn được đảm bảo trạng thái chín đều nhất, lượng dầu mỡ từ gà sẽ được chảy xuống giá chiên bên dưới, không bị thấm ngược trở lại vào thức ăn. Món ăn không chỉ ngon và mà còn rất tốt cho sức khỏe.

3.Công thức nướng gà nguyên con bằng nồi chiên không dầu

Để thực hiện món gà nướng siêu ngon, bạn cần thực hiện các bước cụ thể như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Gồm 1 con gà 2,5kg, sau khi làm sạch lông, bạn có thể lấy muối hoặc chanh chà quanh thân gà, như vậy gà sẽ loại bỏ mùi hôi, sau đó rửa lại với nước.

Phần ướp gà nướng

Sử dụng sả, tỏi, gừng, ớt, hành tím cho vào xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1.5 muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh dầu hào, ½ muỗng canh tương xí muội vào rồi tiếp tục xay cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau.

Nướng gà

Đặt gà vào nồi chiên không dầu Kangwoon 7,7 lít vừa vặn, cho hết phần hỗn hợp sốt còn lại lên gà, đóng chặt nắp ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút. Sau đó quét dầu ăn lên phần thịt để gà được ngon hơn rồi tiếp tục nướng tiếp trong thời gian 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Sau đó lật phần da lên trên rồi tiếp tục nướng lần 3 ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 25 phút để gà chín hoàn toàn.

Thời gian dài hay ngắn nướng gà phụ thuộc vào kích thước của con gà là bao nhiêu. Món gà nướng nguyên con bằng nồi chiên nướng không dầu này rất thơm ngon, vàng ươm lại không bị bám khói như cách nướng thông thường nên rất đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe.

Chỉ chưa đầy 1 tiếng đồng hồ bạn đã thực hiện được món gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không khí rồi, thật đơn giản đúng không nào. Ngoài ra bạn có thể chế biến món ăn ngon bằng nồi chiên không dầu như:  sao ruốc bằng nồi chiên không dầu hay làm bánh phổng tôm bằng nồi chiên không dầu đều rất tiện lợi và dễ dàng. Hãy mua ngay nồi chiên không dầu có dung tích lớn giúp bạn thực hiện được nhiều món ăn ngon và bất chấp cả gà nguyên con lớn luôn nhé.